Mendoza, c’est connu en argentine pour 2 choses, le vin et la fête. Nous on a surtout fait le vin, Mendoza étant un oasis artificiel en plein milieu du désert, le sol est très sec et rocailleux et la pluie est rare, idéal pour les vignes. Les trous, c’est pas des égouts, c’est pour l’irrigation …
C’est la ville touristique au Sud de Salta. On y retrouve le musée du vin et de nombreuses bodegas. Mais nous ce qui nous a le plus marqué, c’est le Pacha, un restaurant gastronomique. Ceci est l’une des meilleures soupes que j’ai mangé de mq vie, oui du même niveau que le velouté poireau-pomme de …
C’est la ville touristique dans la région de Jujuy, au Nord de Salta avec plus d’hostel que d’habitants. Ici nous avons beaucoup aimé un restaurant, le Kushka. Et même qu’on y est allé 2 fois ! C’est une ville très ancienne, habité depuis environ 10 000 ans, comme en temoigne le pucara (plus de détail …
Première région vignicole que nous visitons mais ce n’est pas la plus importante alors nous allons garder une partie pour Mendoza et parler ici uniquement de sa particularité, ses vignes en altitude et surtout son cépage unique : le Torrontes. Dégustation au bodega “El Cese” avec du Torrontès a droite Le torrontés est le seul …
Puerto Iguazu est la ville frontière d’Argentine dans la province Missiones. Changement de décors, nous voilà au milieu de la jungle par 30°C avec 85% d’humidité. Je me suis un peu sentie en Guadeloupe. Puerto Iguazu, c’est la ville étape avant la visite des chutes d’Iguazu. Mais la ville a quelques attraits avec le spot …
San Telmo est le quartier historique de Buenos Aires. On s’y est rendu dimanche pour voir les puces. Puis on est allé au marché de San Telmo. Ce sont des immenses hall alimentaire mais pas que, où il y a des restaurants pour manger des fast food ou une cuisine de bistro. Là bas on …
A buenos aires nous avons eu envie un peu de changer. Cela faisait un moment que nous mangions un peu les même choses. La viande est certe excellente en Argentine mais les parillas ca peut devenir un peu redondant. Alors on a chercher à varier. A part les médialunas, qui sont des croissants briochés avec …
Bon, il faut bien se l’avouer fin mai c’est la fin de la saison. Les rues sont désertes et beaucoup d’enseignes sont fermées. Mais cela a aussi sont avantages, comme des réductions importantes sur le logement. Au final, nous avons payeé 10€ par personne, et même 7€ quand nous étions 3. Cela permet de rester …
Première ville au Chili ! Un petit port au porte du Torres del Paine. La ville en elle-même n’est pas d’un grand intérêt. La ville vit du tourisme et donc de sa proximité (relative hein, il y a 2h de route) avec le parc du Torres del Paine, ce qui rend son séjour cher. Et …
Parmi les intentions à ce voyage en Amérique latine, la découverte de la gastronomie occupe une place importante. Je ne parlerais pas de tous les restaurants ni tous les bars car sinon je ne m’en sors plus, mais des lieux qui nous ont marqué. A Ushuaia, c’est le restaurant Maria Lola dont on est tombé …