Lors du premier séjour, on s’était retrouvé devant porte close aux jardin de Balata. Cette fois, j’ai pu les visiter. Horticulteur passionné, Jean-Philippe Thoze a créé les jardins en 1982. Honnêtement ça ressemble beaucoup à Deshayes et Valombreuse en Guadeloupe. Jean-Philippe Thoze revient sur les traces de son enfance dans la maison créole de ses …
